泰國美食很多很好吃到曼谷玩除了吃吃好吃的路邊小吃

也要去一下厲害的皇廚餐廳嚐嚐鮮最有名的泰國菜就藍象餐廳(但聽說是從外國開回泰國的)

本來我也想去~

搭地鐵玩遍曼谷作者私房推Bussaracum Royal Thai Cuisine便選了這家

這家沒有很華麗的裝潢(泰國很多很美的餐廳)有的是好吃的菜及舒適的氣氛~

一隅.jpg

出發前便以email訂好位子 訂位上官網訂http://www.bussaracum.com/

地點很好找哦~BTS Surasak3號出口走出來直走>>左轉>>左轉招牌及店很低調對面是Divana Virtue SPAKLOOK有在賣券那家地圖如下~

bussaracum_map_large.png

 

店面有多低調呢20177月是長這樣啦~

外觀.jpg

 

 

餐巾的折法好有趣像一件小衣服

餐具.jpg

 

那天我們遇到的服務人員很資深我們到了後還和我們寒暄說天氣很熱啊~要不要來杯冰涼的飲料呢一樣都是點飲料我們還是被他的服務態度窩心到馬上點了~而且還問他bestseller是啥

便點了芒果汁(160泰銖)和椰子雞尾酒(240泰銖)

芒果汁.jpg

你看到芒果汁看起來好像布丁對吧???

因為芒果汁是用冰芒果打果汁超濃超滑口~好喝死了~

 

接著我們點的是招牌菜開胃菜Bussaracum Treasured Tidbits(一人份190泰銖,我點2人份)

有五種不同的小前菜---內容是啥真記不起來但很好吃又好看!!!必點~

招牌開胃菜.jpg

名片上的是4人份4人份即可擺很美~

名片及糖.jpg

 

 

另一個開胃菜~也是必點的--Sakuna Chom Suan(350泰銖)

蝦子做成一隻隻小鳥的樣子~~超可愛~而且好好吃啊~小蝦子也能有炸大蝦的美味再加上生菜沖淡炸物的油感

招版小鴨蝦.jpg

招牌小鴨蝦2.jpg

 

所有外國人最愛的泰國湯品---咚央湯(1人份190元,共點2人份)這裡的咚央湯我們點不辣的沒有辣味吃到的是清爽但味道豐富的湯,和在台灣喝的很不同~而且還有試喝,試喝味道可以後上這道湯品。

泈央湯.jpg

                                                                                                   

接著是台灣也很常見的綠咖哩(280泰銖)配料上及吃法很豐富綠咖哩裡一顆顆綠色豆子是香料不要吃另外還有二盤配料一盤是米粉另一盤是鹹蛋及炸鯰魚酥(之前我一直以為是面包酥,看了官網才知。)

綠咖哩.jpg

 

應該是這樣吃米粉+魚酥+鹹蛋+一大匙綠咖哩這樣吃果真好吃,平平一樣綠咖哩皇廚搭配的吃法很精緻簡單的菜色做出精采的吃法

綠咖哩吃法.jpg

 

 

 

 

Massaman Curry (280泰銖)看起來超像燉牛肉的一道菜~ 推給西方人的必點菜,因為這道咖哩是CNN票選世界50道好吃菜的第1名,這有花生+馬鈴薯+牛肉(也可點雞或蝦),搭配餅一起吃,口味和我們認識的酸辣泰菜完全不同,像帶甜味的超濃燉牛肉,餅沾醬汁真的不錯~~不吃酸辣的人必點!!

燉牛肉.jpg

 

蟹肉炒飯(160泰銖)炒飯和台灣比真的超不油口味也不重放冷了也是還不錯吃(因為我們點太多吃不下打包回去飯店冷了也不油

炒飯.jpg

 

Bussaracum’s Special Desserts(350泰銖)---完全因為看起來很好看亂點的這個二個人絶對吃不完4種水果和4種泰國點心傳統點心是非常甜的(傳統點心不論何國都很甜)建議至少四個人再點每個點心的大小大約也就大約紅毛丹的大小但很甜適合愛吃傳統或日本甜食的螞蟻人

點心盤.jpg

點心盤2.jpg

點心盤3.jpg

點心盤4.jpg

我們共點了6道菜,2道果汁,2道點心(一個布丁實在不合口味不介紹),加一成小費及7%稅金共3131元.

二個人吃實在太多,建議二人點4道菜,2道果汁,1道點心較剛好~一人預算約1000泰銖.

 

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  • 訪客
  • 妳好,請問妳的用餐時間是中午還是晚上呢?
    因為想使用單點,但爬文看到有文章說中午是自助餐,有點擔心!
  • 我是中午用餐單點,你說的那則文章我也有看到,
    我是2017年7月去的,
    並沒有自助餐,
    建議你上官網去查看,剛看裡面的菜單只有套餐和單點,
    希望你和我一樣,有個美好的用餐回憶~

    坐坐 於 2018/11/09 15:44 回覆

  • 訪客
  • 謝謝妳的回答!
    我有看到官網上的菜單,沒有關於自助餐的字樣,安心了,謝謝妳!
    不好意思再詢問妳一件事,
    請問白米飯是免費提供還是另外點呢?
    菜單上只看到炒飯或麵類,謝謝~
  • 這個我去時沒有問吔,因為菜單上沒飯,不過我看套餐是有白飯的。
    他家的菜口味不會很鹹,沒有配飯也是可以,
    較鹹的菜本身有附配菜的餅或米粉,比如燉牛肉,本身就會附薄餅。
    那裡的炒飯炒的很好,口味又不重,可以的話點一份試看看。
    白飯,我想你可以留著早餐時,去路邊攤買炸豬肉配飯,
    那個飯是很黏卻很好吃~

    坐坐 於 2018/11/09 23:17 回覆