酸魚坐坐

泰國美食很多很好吃，到曼谷玩除了吃吃好吃的路邊小吃，

也要去一下厲害的皇廚餐廳嚐嚐鮮，最有名的泰國菜就藍象餐廳(但聽說是從外國開回泰國的)，

本來我也想去~

但”搭地鐵玩遍曼谷”作者私房推Bussaracum Royal Thai Cuisine，便選了這家，

這家沒有很華麗的裝潢(泰國很多很美的餐廳)，有的是好吃的菜及舒適的氣氛~

出發前便以email訂好位子， 訂位上官網訂http://www.bussaracum.com/

地點很好找哦~在BTS Surasak站，從3號出口走出來，直走>>左轉>>左轉，招牌及店很低調，對面是Divana Virtue SPA，就KLOOK有在賣券那家。地圖如下~

店面有多低調呢？2017年7月是長這樣啦~

餐巾的折法好有趣，像一件小衣服。

那天我們遇到的服務人員很資深，我們到了後還和我們寒暄，說天氣很熱啊~要不要來杯冰涼的飲料呢？一樣都是點飲料，我們還是被他的服務態度窩心到，馬上點了~而且還問他bestseller是啥？

便點了芒果汁(160泰銖)和椰子雞尾酒(240泰銖)。

你看到芒果汁看起來好像布丁對吧？？？

因為芒果汁是用冰芒果打果汁，超濃超滑口~好喝死了~

接著我們點的是招牌菜—開胃菜Bussaracum Treasured Tidbits(一人份190泰銖,我點2人份)

有五種不同的小前菜---內容是啥真記不起來，但很好吃又好看!!!必點~

名片上的是4人份，4人份即可擺很美~

另一個開胃菜~也是必點的--Sakuna Chom Suan(350泰銖)

蝦子做成一隻隻小鳥的樣子~~超可愛~而且好好吃啊~小蝦子也能有炸大蝦的美味，再加上生菜沖淡炸物的油感。

所有外國人最愛的泰國湯品---咚央湯(1人份190元,共點2人份)，這裡的咚央湯我們點不辣的，沒有辣味吃到的是清爽但味道豐富的湯，和在台灣喝的很不同~而且還有試喝，試喝味道可以後上這道湯品。

接著是台灣也很常見的綠咖哩(280泰銖)，配料上及吃法很豐富，綠咖哩裡一顆顆綠色豆子是香料不要吃，另外還有二盤配料，一盤是米粉另一盤是鹹蛋及炸鯰魚酥(之前我一直以為是面包酥，看了官網才知。)

應該是這樣吃，米粉+魚酥+鹹蛋+一大匙綠咖哩，這樣吃果真好吃，平平一樣綠咖哩皇廚搭配的吃法很精緻，簡單的菜色做出精采的吃法。

Massaman Curry (280泰銖)看起來超像燉牛肉的一道菜~ 推給西方人的必點菜，因為這道咖哩是CNN票選世界50道好吃菜的第1名，這有花生+馬鈴薯+牛肉(也可點雞或蝦)，搭配餅一起吃，口味和我們認識的酸辣泰菜完全不同，像帶甜味的超濃燉牛肉，餅沾醬汁真的不錯~~不吃酸辣的人必點！！

蟹肉炒飯(160泰銖)—炒飯和台灣比真的超不油，口味也不重，放冷了也是還不錯吃(因為我們點太多吃不下，打包回去飯店，冷了也不油。

Bussaracum’s Special Desserts(350泰銖)---完全因為看起來很好看亂點的，這個二個人絶對吃不完，有4種水果和4種泰國點心，傳統點心是非常甜的(傳統點心不論何國都很甜)，建議至少四個人再點，每個點心的大小大約也就大約紅毛丹的大小但很甜，適合愛吃傳統或日本甜食的螞蟻人。

我們共點了6道菜,2道果汁,2道點心(一個布丁實在不合口味不介紹),加一成小費及7%稅金共3131元.

二個人吃實在太多,建議二人點4道菜,2道果汁,1道點心較剛好~一人預算約1000泰銖.